📊 Canasta Básica y Precios al Consumidor

Gran Mendoza · Marzo 2026 · Datos oficiales DEIE

📅 Comunicado: 14 de abril de 2026 🏷️ Base IPC: 2010 = 100 | CBA/CBT: Adulto equivalente + Tipología hogar 📈 Inflación mensual: 3,6%

🥫 Canasta Básica Alimentaria (adulto equivalente)

$183.449,06
Marzo 2026 · +3,8% vs febrero
📌 CBA base = requerimientos nutricionales (adulto equivalente varón 30-59 años)

🏠 Canasta Básica Total (adulto equivalente)

$434.774,27
Inversa CdE = 2,37 · Expansión no alimentaria
CBT = CBA × (1/CdE) — Incluye vivienda, transporte, salud, etc.

👪 Familia tipo 2 (dos adultos + 2 hijos)

CBA: $566.857,60
CBT: $1.343.452,50
Hogar de 4 miembros (jefe + cónyuge + hijo 5 años + hijo 3 años) · 3,09 adultos equivalentes

📆 Inflación general · IPC Gran Mendoza

3,6% mensual
Acumulado 2026: 9,4% · Interanual: 33,0%
Alimentos y bebidas lideran incidencia: +1,8% de los 3,6% totales.

🔗 Relación clave: Inflación de alimentos vs CBA

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) para adulto equivalente subió de $176.734,00 (febrero 2026) a $183.449,06 en marzo, equivalente a una variación del 3,8%, muy alineada al incremento del capítulo "Alimentos y bebidas" del IPC (4,2% mensual). El Coeficiente de Engel inverso se redujo a 2,37 reflejando el mayor peso relativo de los alimentos en los gastos totales.

📌 La CBT para familia tipo 2 alcanzó $1.343.452,50 — un aumento de +2,93% respecto a febrero, consistente con la dinámica de precios general.

💡 Fuente: DEIE Mendoza. CBA determinada por requerimientos calóricos y hábitos de consumo (ENGHo 1988/2004). CBT expandida mediante inversa del coeficiente de Engel actualizado por precios relativos.

📆 Serie mensual: CBA y CBT (adulto equivalente) · 2024-2026

AñoMesCBA (adulto eq.)Inversa CdECBT (adulto eq.)
2024Noviembre114.289,562,51286.866,80
2024Diciembre116.439,152,50291.097,88
2025Enero116.620,482,50291.551,20
2025Febrero124.348,982,47307.141,98
2025Marzo132.723,492,42321.190,85
2025Abril134.633,792,41324.467,43
2025Mayo134.306,932,43326.365,84
2025Junio133.962,942,46329.548,83
2025Julio138.156,962,43335.721,41
2025Agosto139.406,662,44340.152,25
2025Septiembre141.160,462,44344.431,52
2025Octubre144.939,852,44353.653,23
2025Noviembre152.589,192,44372.317,62
2025Diciembre157.263,282,43382.149,77
2026Enero167.474,002,41403.612,34
2026Febrero176.734,002,39422.394,26
2026Marzo183.449,062,37434.774,27

👨‍👩‍👧‍👦 Canasta para Familia TIPO 2 (4 miembros: jefe + cónyuge + 2 hijos)

AñoMesCBA Familia Tipo 2CBT Familia Tipo 2
2024Noviembre353.154,74886.418,40
2024Diciembre359.796,97899.492,43
2025Enero360.357,28900.893,21
2025Febrero384.238,35949.068,72
2025Marzo410.115,58992.479,71
2025Abril416.018,411.002.604,37
2025Mayo415.008,411.008.470,45
2025Junio413.945,481.018.305,89
2025Julio426.905,011.037.379,17
2025Agosto430.766,581.051.070,45
2025Septiembre436.185,821.064.293,40
2025Octubre447.864,141.092.788,49
2025Noviembre471.500,601.150.461,46
2025Diciembre485.943,541.180.842,79
2026Enero517.494,661.247.162,13
2026Febrero546.108,061.305.198,26
2026Marzo566.857,601.343.452,50
✔️ Familia tipo 2: equivalente a 3,09 adultos equivalentes (jefe 1 + cónyuge 0,74 + hijo 0,63 + hijo 0,72 según tabla de referencia).

📊 IPC General y variaciones

3,6% vs mes anterior
Acumulado anual: 9,4% | Interanual: 33,0%
Índice Base 2010=100: Marzo 2026 = 58.349,1

🍎 Alimentos y bebidas

Variación mensual: +4,2%
Incidencia en nivel general: 1,8 p.p. (de 3,6%)
Principal driver de la inflación de marzo.

👕 Indumentaria

+5,1% mensual · Incidencia: 0,5 p.p.
🏠 Vivienda +3,5% · incidencia 0,2 p.p.
Transporte +2,7% (incid. 0,4) y Educación +5,3% (incid. 0,1).

📋 Capítulos del IPC Gran Mendoza – variación e incidencia marzo 2026

CapítuloVariación mensual (%)Incidencia (p.p.)Índice marzo 2026
Alimentos y bebidas4,2%1,862.824,1
Indumentaria5,1%0,551.914,9
Vivienda y servicios básicos3,5%0,275.909,6
Equipamiento del hogar1,7%0,153.110,8
Atención médica y salud2,2%0,262.142,8
Transporte y comunicaciones2,7%0,447.799,9
Esparcimiento1,9%0,147.535,2
Educación5,3%0,141.904,6
Otros bienes y servicios3,7%0,269.019,4
📌 La incidencia muestra aporte de cada capítulo a la variación total (3,6%). Alimentos y bebidas explica la mitad de la inflación mensual.

📈 Evolución mensual del IPC Nivel General · Base 2010=100

AñoMesÍndiceVariación mensualAcumulado anualInteranual
2024Octubre39.252,52,5%98,3%182,9%
2024Noviembre40.016,31,9%102,1%153,3%
2024Diciembre41.085,02,7%107,5%107,5%
2025Enero41.515,01,0%1,0%75,5%
2025Febrero42.536,12,5%3,5%60,3%
2025Marzo43.858,03,1%6,7%51,4%
2025Abril45.209,53,1%10,0%45,4%
2025Mayo45.992,91,7%11,9%41,6%
2025Junio46.476,01,1%13,1%35,6%
2025Julio47.351,51,9%15,3%32,9%
2025Agosto48.304,12,0%17,6%29,6%
2025Septiembre49.372,82,2%20,2%29,0%
2025Octubre50.539,32,4%23,0%28,8%
2025Noviembre51.881,62,7%26,3%29,7%
2025Diciembre53.359,62,8%29,9%29,9%
2026Enero54.960,83,0%3,0%32,4%
2026Febrero56.317,82,5%5,5%32,4%
2026Marzo58.349,13,6%9,4%33,0%
La inflación acumulada en los primeros tres meses de 2026 alcanza 9,4%. El índice de precios se ha más que duplicado desde octubre 2024.

🧠 Metodología de cálculo: CBA, CBT y Coeficiente de Engel

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) se define a partir de requerimientos nutricionales (kilocalorías y proteínas) y hábitos de consumo (ENGHo 1988). Se valoriza con precios mínimos relevados en 70 puntos del Gran Mendoza. La unidad de referencia es el adulto equivalente varón de 30 a 59 años (valor = 1).

La Canasta Básica Total (CBT) incorpora bienes no alimentarios usando la inversa del Coeficiente de Engel (relación gasto alimentario/gasto total). Para marzo 2026, la inversa CdE = 2,37. Fórmula: CBT = CBA × (1/CdE).

📌 Tabla de equivalencias (adulto equivalente) por edad y sexo

Miembro del hogarEquivalencia (adulto eq.)
Jefe varón (30-59 años, actividad moderada)1,00
Cónyuge (mujer, misma edad)0,74
Hija (según rangos etarios referencia)0,72
Hijo (5-17 años, ej. 5 años)0,63
Hijo de 3 años0,56
Hijo de 1 año0,43

Ejemplo práctico: Familia tipo 2 (jefe 1,00 + cónyuge 0,74 + hijo 0,63 + hija 0,72) total 3,09 adultos equivalentes → CBA familiar = CBA adulto eq × 3,09.

Fuente metodológica: documentos DEIE e INDEC. Actualización del coeficiente de Engel mediante precios relativos del IPC. Los valores de marzo 2026 reflejan una mayor presión en alimentos, reduciendo la inversa del CdE a 2,37.