Mendoza

Cerró la paritaria vitivinícola: el sueldo inicial en la viña ronda el 60% del ingreso familiar mínimo para no ser pobre

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La Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) anunció la firma de un nuevo acuerdo paritario que beneficiará a los trabajadores de las ramas de Bodega y Viña. El entendimiento fue alcanzado luego de un “intenso debate” con las cámaras empresariales del sector, y contempla incrementos salariales diferenciados según el convenio colectivo aplicable.

Las subas comenzarán a aplicarse con los sueldos de septiembre de 2025 y se extenderán hasta febrero de 2026.

Un obrero de viña sin antigüedad araña los 600 mil pesos por mes sumando todos los ítems. En Mendoza, una familia de dos adultos y dos niños/adolescentes necesitó en septiembre al menos 1.065.000 pesos para no ser probre y más de $436 mil para no caer en la indigencia, según Estadísticas del Gobierno provincial.

Según lo informado por FOEVA, el Convenio Colectivo de Trabajo de Bodega (CCT 85/89) contempla un aumento acumulativo del 12%, distribuido en tres tramos bimestrales: 4% en septiembre-octubre, 4% en noviembre-diciembre y 4% en enero-febrero de 2026. El Convenio Colectivo de Viña (CCT 154/91) establece un incremento total del 9,9%, a liquidarse en seis cuotas mensuales del 1,65% entre septiembre de 2025 y febrero de 2026.

El acuerdo salarial del sector viñas y bodegas, remitido a Trabajo para su homologación, establece actualizaciones similares a las que muestra del Índice de Precios al Consumidor. No contempló ningún tipo de recomopisición del poder adquisitivo perdido mientras la inflación dejaba atrás a la paritaria,

Nuevas escalas salariales

En la rama Viña, el salario mensual del Obrero Común sin antigüedad se fijó en $397.077, a eso se suma un Premio por Asistencia de $19.854 y una Asignación No Remunerativa de $171.126, vigente según la escala de septiembre.

En la rama Bodega, el Operario Común (Categoría A) percibirá un sueldo básico de $466.644, más la Asignación No Remunerativa ($154.608), además de los adicionales previstos en el convenio.

Las partes firmantes iniciaron el proceso de presentación ante la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, paso necesario para la homologación oficial del acuerdo. Desde FOEVA destacaron que el entendimiento representa “un logro significativo” tras un proceso de negociación “extenso y complejo”, y que permitirá garantizar una actualización salarial en un periodo clave para la actividad vitivinícola.

En limpio

Vigencia del acuerdo:

  • Desde septiembre de 2025 hasta febrero de 2026.

Incrementos salariales por rama:

  • Bodega (CCT 85/89): 12% acumulativo en tres tramos bimestrales (4% cada uno).
  • Viña (CCT 154/91): 9,9% en seis cuotas mensuales del 1,65%.

Nuevos salarios básicos – Categorías iniciales:

  • Viña – Obrero Común sin antigüedad:
    • Sueldo básico: $397.077
    • Premio por asistencia: $19.854
    • Asignación no remunerativa: $171.126
  • Bodega – Operario Común (Categoría A):
    • Sueldo básico: $466.644
    • Asignación no remunerativa: $154.608
    • Más adicionales según convenio

Beneficios adicionales:

  • Premios por asistencia
  • Asignaciones no remunerativas
  • Escalas ya definidas y en proceso de homologación

Puntos clave para empleadores

Distribución escalonada de aumentos:

  • Permite planificación financiera y operativa por tramos mensuales/bimestrales.
  • Diferenciación por rama facilita ajustes según perfil productivo.

Formalización y presentación:

  • Actas y escalas ya elaboradas para su homologación ante la Secretaría de Trabajo.
  • Cumplimiento de requisitos legales y previsibilidad en liquidaciones.

Impacto en costos laborales:

  • Incrementos moderados y distribuidos en el tiempo.
  • Asignaciones no remunerativas permiten alivio parcial en cargas sociales.

Periodo estratégico:

  • El acuerdo cubre la etapa pre-cosecha y cosecha, clave para la actividad vitivinícola.
  • Aporta estabilidad en un contexto de alta inflación y presión sindical.

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