Las principales firmas de alimentos aumentaron sus precios por segunda vez en un mes con ajustes que arrancan en 7,1% (aceites) y van hasta el 10% (yerba). También subieron productos básicos como los fideos, arroz, lácteos y harinas.
Según reporta el diario BAE, los mails con las novedades comenzaron a llegar este lunes por la mañana a las principales cadenas de supermercados.
Es la segunda gran remarcación en menos de un mes teniendo en cuenta la subida del dólar tras las PASO del 11 de agosto, cuando la cotización del dólar saltó de $46 a $62 (35%). No obstante, las subas ya habían sido informadas a los supermercados, aún antes de saberse el resultado de las primarias.
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Fuerte baja en las ventas minoristas
Estos datos pueden cruzarse con los difundidos por la CAME, que reportó una abrupta caída en las ventas minoristas en todos los rubros. Uno de ellos la alimentación, que bajó 15,1% comparando agosto de este año con el mismo mes del año pasado.
La venta de alimentos y bebidas en locales pequeños y medianos cayó 15% en locales físicos, y 13% on line.
Según la consultora especializada AC Nielsen, en lo que va de 2019, el consumo acumula un retroceso del 7%.